WHAT'S NEW?
Loading...

ตกลงยังไง หยุดใช้เกลือล้างผัก-ผลไม้ได้แล้ว

Advertisements

Advertisements

หยุด!! ใช้เกลือล้างผัก-ผลไม้ได้แล้ว หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าการใช้น้ำเกลือล้างผักจะช่วยให้ผักสะอาดหมดจดได้ ความจริงแล้วเกลือเป็นโซเดียมคลอไรด์ที่มีส่วนทำให้สารตกค้างอย่างยาฆ่าแมลงนั้นคงทนยิ่งขึ้น ทำให้มันยังตกค้างอยู่ในผักและผลไม้

ดังนั้น การล้างผักและผลไม้ที่ถูกต้องนั้นควรล้างด้วยน้ำเปล่าก่อนหนึ่งครั้ง จากนั้นนำไปแช่โดยใส่แป้งสาลีผสมลงในน้ำด้วยเล็กน้อย เพราะมันจะช่วยล้างสารพิษจากยาฆ่าแมลงออกไปได้

หรืออีกวิธีก็คือ การล้างผัก-ผลไม้ด้วยน้ำเปล่าซ้ำกันหลายๆครั้ง และจะดียิ่งขึ้นหากปล่อยผักและผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนครึ่งวันแล้วค่อยนำมาล้าง

บทความจาก...... Lisaguru

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น