WHAT'S NEW?
Loading...

ผักชีฝรั่ง สุดยอดสมุนไพรรักษาโรคเบาหวาน

Advertisements

Advertisements

ผักชีฝรั่ง สุดยอดสมุนไพรรักษาโรคเบาหวาน

ผักชีฝรั่ง ภาษาอังกฤษ Culantro, Long coriander, Sawtooth coriander ชื่อวิทยาศาสตร์ Eryngium foetidum L.
จัดอยู่ในวงศ์ APIACEAE ผักชีฝรั่งเป็นพืชผัก สมุนไพรไทยที่ชอบขึ้นอยู่ทั่วไปในที่ชื้นแฉะ มีน้ำตลอดเวลา

ผักชีฝรั่ง เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นผักช่วยชูรสให้อาหารชวนรับประทาน มีแร่ธาตุและวิตามินสูง จึงได้รับความนิยมสูงในการนำมาประกอบ อาหาร

สรรพคุณทางยา ช่วยป้องกันและรักษาได้หลากหลายโรค ในที่นี้ขอกล่าวช่วยรักษาและป้องกันโรคเบาหวาน

วิธีนำผักชีฝรั่งมารับประทานเพื่อป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน

1.นำผักชีฝรั่งมาประกอบอาหารประเภท ยำ ต้มยำ กินเป็นผักสด

2.นำต้นผักชีฝรั่งให้ติดรากด้วย จำนวน 1 – 2 ต้น มาต้มโดยผสมน้ำ 1 ลิตร ดื่มวันละ 2 ครั้ง เช้า เย็น ครั้งละ 1 แก้ว ก่อนอาหาร

3.นำใบผักชีฝรั่งสดไปตากแห้ง มาหั่น ผสมเป็นชาดื่มได้ตลอด

ข้อเสนอแนะ ควรรับประทานให้พอเหมาะ อย่าให้มากเกิน เพราะอาจจะเป็นอันตรายกับไตได้


ที่มา... สมุนไพรไทยรักษาโรคเบาหวาน 

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น